नई दिल्ली। लोक आस्था के महापर्व छठ की तैयारियां शुरू होने वाली हैं। घरों में पूजा की सामग्री से लेकर प्रसाद बनाने तक की तैयारी चल रही है। ऐसे में दूध की कीमतों में बढ़ोतरी ने आम उपभोक्ताओं की चिंता बढ़ा दी है। मदर डेयरी ने दूध की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक की वृद्धि करने का फैसला किया है। नई दरें 12 नवंबर से लागू होंगी। छठ महापर्व के दौरान दूध की मांग बढ़ने के बीच कीमतों में हुआ यह इजाफा लोगों की जेब पर अतिरिक्त बोझ डाल सकता है।
सूत्रों के मुताबिक, कंपनी ने खुले दूध की विभिन्न किस्मों के साथ-साथ पैकेट वाले दूध की कीमतों में भी संशोधन किया है। दिल्ली-एनसीआर में दूध की सबसे बड़ी आपूर्तिकर्ता मदर डेयरी ने इससे पहले 14 मई 2026 को कीमतों में बढ़ोतरी की थी। अब एक बार फिर दाम बढ़ाए गए हैं।
छठ पूजा की तैयारी के बीच बढ़ी दूध की कीमत, बढ़ सकता है बजट
छठ महापर्व में दूध का विशेष महत्व होता है। पूजा के प्रसाद और धार्मिक अनुष्ठानों में दूध का इस्तेमाल किया जाता है। इसके अलावा ठेकुआ सहित कई प्रसाद तैयार करने में भी दूध की जरूरत पड़ती है। ऐसे में पर्व से ठीक पहले दूध महंगा होने से छठ की तैयारी कर रहे परिवारों का खर्च बढ़ सकता है।
खासकर उन परिवारों को अधिक खर्च करना पड़ेगा, जहां रोजाना दूध की खपत ज्यादा है। त्योहार के दौरान दूध की अतिरिक्त खरीदारी भी करनी पड़ती है।
फुल क्रीम दूध 76 रुपये लीटर, जानिए नई कीमतें
मदर डेयरी ने दूध की अलग-अलग श्रेणियों की कीमतों में बदलाव किया है। दिल्ली-एनसीआर में नई दरें इस प्रकार होंगी।
| दूध की किस्म | पुरानी कीमत | नई कीमत |
|---|---|---|
| टोंड दूध (थोक) | ₹58 | ₹60 |
| फुल क्रीम दूध (पाउच) | ₹72 | ₹76 |
| टोंड दूध (पाउच) | ₹60 | ₹62 |
| डबल टोंड दूध | ₹54 | ₹56 |
| गाय का दूध | ₹62 | ₹65 |
कीमतें प्रति लीटर हैं।
किसानों से महंगा दूध खरीदने के कारण बढ़ाए दाम
सूत्रों के अनुसार, किसानों से दूध खरीदने की कीमतों में वृद्धि होने के कारण कंपनी की लागत बढ़ गई है। इसी अतिरिक्त खर्च का कुछ हिस्सा अब उपभोक्ताओं पर डाला जा रहा है। मदर डेयरी अपनी दूध बिक्री से होने वाली आय का करीब 75 से 80 प्रतिशत हिस्सा किसानों को देती है।
कंपनी दिल्ली-एनसीआर में प्रतिदिन करीब 35 लाख लीटर दूध की बिक्री करती है। वहीं, देशभर में इसकी कुल दैनिक बिक्री 50 लाख लीटर से अधिक है।
20,300 करोड़ रुपये तक पहुंचा कंपनी का कारोबार
वर्ष 1974 में स्थापित मदर डेयरी राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) की पूर्ण स्वामित्व वाली अनुषंगी कंपनी है। बेहतर मांग के चलते कंपनी ने पिछले वित्त वर्ष में अपना कारोबार 17 प्रतिशत बढ़ाकर 20,300 करोड़ रुपये तक पहुंचाया था। दूध उत्पादों और खाद्य तेलों की मांग में भी वृद्धि दर्ज की गई थी।
छठ महापर्व से पहले दूध की कीमतों में यह बढ़ोतरी ऐसे समय हुई है, जब घरों में पूजा और प्रसाद की तैयारियां तेज होने वाली हैं। ऐसे में त्योहार की खरीदारी के साथ दूध पर होने वाला अतिरिक्त खर्च भी परिवारों के बजट को प्रभावित कर सकता है।
