FSSAI ने पैकेजिंग को लेकर जारी किया नया प्रावधान, दूध और दूध से बने उत्पादों पर विशेष ‘Milk Logo’ लगाना होगा अनिवार्य; नकली और मिलते-जुलते उत्पादों की पहचान करना होगा आसान
नई दिल्ली। दूध और डेयरी उत्पादों का इस्तेमाल करने वाले उपभोक्ताओं के लिए एक महत्वपूर्ण खबर है। अब बाजार में मिलने वाले दूध और दूध से बने उत्पादों की पहचान करना पहले से आसान हो सकता है। भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने डेयरी उत्पादों की पैकेजिंग और लेबलिंग को लेकर नया प्रावधान अधिसूचित किया है। इसके तहत दूध और दूध से बने उत्पादों के पैकेट पर एक विशेष ‘Milk Logo’ लगाना होगा। इस लोगो की मदद से ग्राहक पहचान सकेंगे कि संबंधित उत्पाद दूध या दूध से बने उत्पादों की श्रेणी में आता है या नहीं।
FSSAI की अधिसूचना के मुताबिक, नया प्रावधान 1 जुलाई 2028 से प्रभावी होगा। इसके तहत दूध और डेयरी उत्पादों की पैकेजिंग पर निर्धारित लोगो लगाना अनिवार्य होगा। पैकेट के मुख्य डिस्प्ले पैनल के आकार के अनुसार लोगो का न्यूनतम आकार भी अलग-अलग निर्धारित किया गया है।
नए नियम से ग्राहकों को पैकेट पर दूध और डेयरी उत्पादों की पहचान करने में आसानी होगी। खासकर ऐसे उत्पादों के मामले में, जिनकी पैकेजिंग या नाम देखकर ग्राहक उन्हें दूध से बना उत्पाद समझ लेते हैं।
हालांकि, यह लोगो उत्पाद की डेयरी श्रेणी की पहचान कराएगा। इसे उत्पाद के शुद्ध या मिलावट-मुक्त होने की गारंटी नहीं समझना चाहिए।
कंपनियों को भी बदलनी होगी पैकेजिंग
नए प्रावधान के तहत दूध और दूध से बने उत्पादों का कारोबार करने वाली कंपनियों को निर्धारित आकार और मानकों के अनुसार पैकेजिंग पर लोगो लगाना होगा। इससे बाजार में डेयरी उत्पादों की पहचान और लेबलिंग में एकरूपता आएगी।
कुल मिलाकर, नए नियम का उद्देश्य ग्राहकों को उत्पाद की सही पहचान देना और खरीदारी के समय भ्रम की स्थिति कम करना है। 1 जुलाई 2028 से इसकी अनिवार्यता लागू होगी।
